Cia siamo! Anche quest’anno si chiude la Sagra della Pastasciutta con il successo di sempre. Aiutati anche dal bel tempo, tra una partita della Nazionale e l’altra, la 16° edizione è filata via liscia senza intoppi grazie soprattutto ad una organizzazione perfetta ed alla collaborazione INDISPENSABILE delle nostre “massaie” e di tutti i ragazzi (quest’anno ho visto molti giovani…buon segno) che hanno dedicato tempo e fatica in questi sei giorni di fuoco.
Questo il sommario dei numeri che sono circolati in sagra in sei giorni:
150 kg sugo alla contadina
50 oci per il sugo
15 conigli
30kg cinghiale
30 lepri
oltre 10 quintali di pasta tra tagliatelle, cannuncini, penne
5 quintali di pasta fresca (gnocchi tortelli pici)
40 kg di funghi porcini
oltre 1000 fegatelli
1300 salsicce
1100 bistecche
2 quintali di fagioli
4 quintali di patate fritte
1200 pizze
1000 ciacce
5 quintali di farina
GRAZIE DI CUORE A TUTTI: A CHI HA AIUTATO E A CHI HA MANGIATO!!
Vi aspettiamo alla 17° edizione 2013!!
